fru Sjöberg

Idag är det en av mina favoritdagar! Det är vågffeldagen, en dag jag alltid ser till att fira med ett rejält lass våfflor med sylt och grädde och tillhörande illamående resten av dagen. Och natten.

I år blir det inga våfflor för min del. Men ni som tänker njuta av dagen, lyd ett råd och gör egen smet i stället för att köpa våffelmix! Inte svårare än en pannkakssmet, och så slipper man konstiga tillsatser. Och så grädde, och varför inte lyxa till det med bär istället för sylt med allt onödigt socker?

Hur ni än gör, så njut av en våffla åt mig!